Приготовление

 

Для этого рецепта подойдут любые грибы.

Я использовала белые, подберезовики и шампиньоны.

Если вы будете использовать только шампиньоны, их с луком надо тушить около 5-7 минут.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций .

Лук мелко нарезать.

Грибы нарезать кубиками.

На растительном масле слегка обжарить лук.

Смотрите еще рецепты:

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

500 г баклажанов, 300 г помидоров, 100 г оливок или маслин, 150 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
  • Лазанья овощная 200-250 г листов лазаньи, 300 г болгарского перца, 300 г помидоров, 200 г баклажанов, 300 г кабачков, 150 г стеблей сельдерея, лук-порей или 150 г репчатого лука, 200 г сыра, растительное масло, соль, перец.
  • Спагетти с кабачками и шпинатом 200 г макаронных изделий, 300 г помидоров, 300 г кабачков, шпинат, растительное масло, соль, перец
  • Рататуй соус: 350 г болгарского перца, 350 г помидоров, 200 г лука, 2-3 веточки тимьяна, соль, растительное масло овощи: 500 г цуккини или кабачков, 500 г баклажанов, 500 г помидоров.
  • Свинина, маринованная в соевом соусе и зеленом луке 500 г свинины, 200 мл соевого соуса, 2 ч. л. кунжута, 1 ч. л. молотого имбиря, 0.5 ч. л. красного перца, зеленый лук
  • Мясо, запеченное в брусничном соусе 500 г свинины, 300 г брусники, 1 апельсин, 2 ст. л. меда, соль
  • Спагетти с грибным соусом

    200 г спагетти соус: 150 г лука, 300 г грибов, 250 мл сливок 10-15%, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло

  •  



  • На главную