Необходимые ингредиенты Способ приготовления Баклажаны вымоем в теплой воде и вытрем насухо. Срезаем «нос» и «хвост» и очень острым ножом, нарезаем на пласты толщиной 4–5 мм. Хорошенько разогреваем сковороду, а если делаем много рулетиков, то сразу две, чтобы побыстрее....

Читать дальше

В моем краю баклажаны очень популярны. Они входят в состав соусов, гарниров, служат основой многих самостоятельных блюд. Но чаще всего их используют для приготовления всевозможных закусок. Хочу предложить кулинарный рецепт горячей закуски из баклажанов, помидоров, моркови и сыра....

Читать дальше

Сегодня пятница, а это значит, что по эффективности работы я где-то на уровне баклажана. Если еще учесть то, что на дворе лето, то это и не удивительно. Много ли найдется людей, которые любят пропадать на работе в летние жаркие денечки. Думаю, что ответ вы и сами знаете. Кстати о баклажанах....

Читать дальше

Чтобы украсить праздничный стол или приготовить красивый обед для любимой семьи не обязательно тратить крупную сумму. Из самых обычных и доступных огородных овощей тоже может получиться аппетитное оригинальное блюдо. Например, рулетики из баклажанов – прекрасная острая закуска, которую можно подавать к рыбе, мясу, да и к любому гарниру....

Читать дальше

Описание: Баклажаны отвариваем в подсоленной воде 5-7 минут. Баклажаны с морковкой фото рецепт, приготовление баклажанов с морковкой пошаговый рецепт с фото на Cooking. Главная / Закуски / Соленые баклажаны с морковкой. Морковь натираем на крупной терке, чеснок пропускаем через чеснокодавилку....

Читать дальше

Из указанного количества ингредиентов, получается 3 баночки по 0,5 литра консервированных с помидорами и базиликом баклажан. Ингредиенты: Баклажан – 1 кг. Помидор – ? кг. Базилика – 3 веточки. Чеснока – 4 зубка. Состав маринада: Меда – 3 ст. л. Уксуса (9%) – 4 ст. л. Подсолнечного масла – ?...

Читать дальше

Книга о вкусной и здоровой пище. 8-е издание, исправленное и дополненное. — М. Агропромиздат. Л. М. Богатова. 1987 . См. также в других словарях: Зеленая икра из баклажан — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Закуски с яйцом): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов Икра из кабачков — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления: В текущей категории (Закуски с яйцом): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов Икра из чеснока — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда с применением пшеничной муки): | … Энциклопедия кулинарных рецептов Cоте из баклажан — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из овощей): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов Котлеты из баклажан — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда с применением пшенич … Энциклопедия кулинарных рецептов Икра — Икра ...

Читать дальше

Ингредиенты баклажаны молодые – 1 кг соль – 2 ч. ложки майонез – 250 г чеснок – 2 головки масло растительное – 300 г зелень укропа – 1 пучок пиво – 1,5 стакана мука пшеничная – 1 стакан яйцо – 1 шт. Рецепт Пиво соедините с яйцом, взбейте и, постоянно помешивая, добавьте муку....

Читать дальше

Предлагаю вам рецепт фаршированных баклажанов в духовке с сыром фета и помидорами. В горячем виде фаршированные баклажаны можно подавать как основное блюдо. В охлаждённом виде они отлично идут в качестве закуски. Ингредиенты для приготовления фаршированных баклажанов Баклажаны — 4 штуки среднего размера Сыр Фета или другой подобный — 200 г....

Читать дальше

Баклажан - фиолетовое чудо Хочу рассказать Вам о своем любимом овоще – баклажане. Сейчас их любят во всем мире, но было время, когда они вызывали подозрение (в отношении съедобных качеств). Родина баклажан – Юго-Восточная Азия (Индия, Бирма), они и сейчас встречаются там, в диком виде....

Читать дальше